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Montevideo

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Montevideo

Montevidéu não é apenas a capital do Uruguai, também é uma das cidades mais importantes da América do Sul. Em Montevidéu não existem grandes arranha-céus, poluição nem engarrafamentos, algo que a diferencia de outras grandes cidades da região. A onipresente vista do Rio da Prata, os inúmeros parques e muitas pessoas caminhando tranquilas, sempre com a garrafa térmica debaixo do braço para que nunca falte o chimarrão (o mate uruguaio), são cenas cotidianas em Montevidéu. Uma cidade com uma antiga história e uma rica cultura, contornada por trinta quilômetros de calçadão ao longo da costa e de toda a cidade, desde o porto até as praias de Pocitos. Uma cidade que merece ser conhecida, percorrida e vivida.


ESCAPADAS

ESCAPADAS

ESCAPADAS

A poucos quilômetros de Montevidéu há algumas cidades que valem a pena conhecer, seja para passar o dia ou para ficar algumas noites. Punta del Este é o balneário mais cobiçado e luxuoso na região, e a cada verão acolhe centenas de milhares de visitantes argentinos, uruguaios e brasileiros. Está localizada a 130 km, um trajeto de aproximadamente duas horas de carro. Na metade do caminho está Piriápolis, cidade que mantém o charme dos balneários dos anos 30. Finalmente, a 170 km está situada Colonia del Sacramento, uma encantadora cidade colonial com ruas de paralelepípedos e edifícios antigos muito bem preservados. Em um dia pode ser percorrida completamente.


GASTRONOMÍA Y VIDA NOCTURNA

GASTRONOMIA E VIDA NOTURNA

Por sua tradição e história, aqui estão localizados muitos dos restaurantes e cafés mais típicos de Montevidéu, como o histórico Café Bacacay ou o Café Brasilero (com mais de 120 anos de antiguidade), sem dúvida, lugares indiscutíveis com anos de história. O Avis Rara é outro restaurante clássico na área e também não faltam filiais de La Pasiva, um empreendimento com várias lojas cuja principal atração são os frankfurters ou salsichas e o chivito canadiense (sanduíche de lombo super completo com presunto, queijo, tomate, ovo, bacon e mais algumas outras coisas). Se quiser ainda mais variedade, poderá ir ao Guga Chivitos, com mais de 20 versões do famoso sanduíche uruguaio. Outro bar típico para fazer um lanche ou pedir uma pizza com cerveja é o The Manchester. E um segredo conhecido por todos na área é o Estrecho, um salão que explica bem o seu nome e que possui um longo balcão onde servem cozinha francesa.


Em relação aos doces, os restaurantes e muitas confeitarias servem uma gostosa especialidade uruguaia: o massini. De origem italiana, é feito com creme, pão-de-ló caramelizado e gema de ovo queimada.


FARO Y VISTAS


PLAYAS


RAMBLA

RAMBLA

RAMBLA

A rambla (ou calçadão) de Montevidéu é ideal para praticar esportes e caminhar pela orla do rio. Mas se você decidisse caminhar todos os trinta quilômetros de sua extensão, estaria passando pelos bairros mais importantes da cidade. Saindo do porto, passaria primeiro pelo centro histórico, depois percorreria o centro comercial e financeiro para finalmente aproximar-se das áreas mais residenciais, como o Barrio Sur e o Parque Rodó, indo em direção a Punta Carretas, Pocitos e Carrasco. Seguir a rota do calçadão ou rambla é uma forma de entender a geografia de Montevidéu. Para deslocar-se dentro da cidade, uma boa opção é o serviço de ônibus urbano, que é rápido e eficiente.


PUNTA CARRETAS

PUNTA CARRETAS

PUNTA CARRETAS

Montevidéu sempre foi (e ainda é) um importante porto comercial da América do Sul. A partir desses cais instalados nas costas do Rio da Prata em forma de península, a cidade começou a crescer em direção ao interior. Primeiro, como uma fortaleza militar amuralhada: com cerca de 50 quarteirões que hoje fazem parte do centro histórico. E depois, com uma área central mais moderna, cujo epicentro é a Plaza de la Independencia, onde nasce a Avenida 18 de Julio, principal artéria de Montevidéu que atravessa a cidade.

Nesta área estão alguns dos restaurantes, teatros, ruas e atrações mais tradicionais da capital uruguaia. Vale a pena conhecê-los ou simplesmente perder-se nas ruas e observar o vagaroso transitar da vida da cidade confirmando o que cantou o famoso músico uruguaio Jaime Roos: "Parece mentira as coisas que vejo nas ruas de Montevidéu".


CANDOMBE Y CARNAVAL

CANDOMBE E CARNAVAL

CANDOMBE E CARNAVAL

Com sua música, suas murgas (blocos de carnaval que dançam e tocam nas ruas), suas fantasias e seu colorido, o carnaval é a expressão cultural mais representativa de Montevidéu. "O carnaval mais longo do mundo" é realizado no período de janeiro a março, mas durante todo o ano há shows tanto na rua como em teatros. Podemos encontrar as raízes desta festa nas correntes migratórias espanholas e africanas que chegaram ao Uruguai durante os séculos XVIII e XIX.

Dessas mesmas raízes, especialmente da africana, surgiu o candombe, que é uma música popular uruguaia caracterizada pelo som dos tambores que podem ser ouvidos durante os fins de semana e feriados nas ruas da cidade.


TOMAR MATE

TOMAR MATE

TOMAR MATE

Muitos estrangeiros ficam impressionados: o que é isso que os montevideanos (e quase todos os uruguaios) transportam a todos os lugares? É o mate (o nosso chimarrão gaúcho), típica infusão da região do Rio da Prata e do sul do Brasil, preparada com água quente –levada na garrafa térmica– e a erva-mate (yerba mate). No café da manhã, no lanche, no trabalho... A qualquer hora e em qualquer lugar, tanto doce como amargo, bebe-se o mate. O mate é bebido com a bombilha (ou bombilla), um canudo de metal achatado numa extremidade e provido de um ralo esférico na outra, e geralmente é compartilhado com colegas e amigos. É um verdadeiro ritual.


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